Tổ Phó Bếp / Phụ Bếp

Số lượng: 2

Khu vực: Kon Plông

Mô tả:

1. Công việc chuẩn bị

- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.

- Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.

- Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.

- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.

2. Tiêu chuẩn phục vụ

- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.

- Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.

3. Vệ sinh an toàn thực phẩm

- Thực hiện, giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Thực hiện việc lưu, hủy mẫu thực phẩm

4. Chế biến món ăn

- Thực hiện chế biến các món ăn.

- Tuân thủ theo thực đơn, recipe

5. Các công việc khác

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

- Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống

Yêu cầu:

Tốt nghiệp THPT trở lên

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại Nhà Hàng, Khách Sạn

Quyền lợi:

- Môi trường làm việc thân thiện chuyên nghiệp.

- Được đào tạo phát triển.

- Mức lương cạnh tranh tùy vào năng lực.

- Các gói phúc lợi hấp dẫn cho nhân viên: Hỗ trợ ăn, đi lại.

- Các chế độ khác theo Luật Lao động.

Liên hệ:

Khách Sạn Golden Boutique Hotel Mang Den

Địa chỉ : Nguyễn Du, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum

Điện thoại: 0260 3823238 Ms. Lan Anh

Email: hr-off1@gbh-mangden.com